こんにちは 上州物産の木村です(*^_^*)
先週の金曜日に、会社のお食事会がありました~
今回は、社長の行きつけの中華料理店でした!!
食べたり飲んだり楽しい時間を過ごさせて頂きましたよ(^^)
・・・でも、年ですかね~お酒に弱くなってしまって。。。
さて本日は、お客様からの質問をご紹介します。
Q:
鉄板レンタルをしてイベントで屋台を出そうと思いますが、鉄板の大きさを教えて下さい。
答:
弊社レンタルの鉄板焼き機のサイズは、 ↓ ↓ ↓ 下記の通りとなります。
【鉄板部分】 | |
厚さ9ミリ/間口90センチ/奥行55センチ/縁の高さ6センチ/重量40 キロ | |
【バーナー部分】 | |
間口90センチ/奥行64センチ(バーナー部分を含む)/高さ25センチ/重量22キロ | |
【鉄板部分とバーナー部分合わせて】 | |
間口90センチ/奥行64センチ/高さ32センチ/重量62キロ |
ダイナミックに焼きそばを焼いても、縁の高さが6センチあるのでこぼれにくくストレスを感じない使いやすさだと思いますよ!
ちなみに、鉄板以外にバーナー部分もこだわりがございます。
焼きムラしにくい細穴H型バーナーは、バーナーの火の付くところの穴の大きさを、従来の大きさより小さくすることで穴の数を増やすことが出来ました。穴の数を増やす事で隣の穴との距離が近づき火が付きやすくなります。
バーナー部分の火をフッと消してもすぐ元通りに戻ります。模擬店イベント向けに開発した商品なので野外使用でも安全です。(風が吹いて消えた火が戻らずガスが充満してボンッっと小さなガス爆発の危険が少ないです)
★動画:細穴H型バーナーの性能について
それでは、また次回まで(^_^)/~