こんにちは 上州物産の木村です(^^)
今日から中学生の娘は新学期となり、朝からバタバタしていました 笑。
やっと学校に行ってくれるーーー! 給食始まるーーー!!
お弁当を作らなくて良いことが、こんなに嬉しい気持ちにさせるなんて♪
お弁当好きな娘には申し訳ないけど、朝の15分は貴重なので。。。(^_^;)
それに、給食の方が栄養管理もされていますしね!笑
さて本日は、鉄板でフランクを焼こうとお考えの方に大切なお話しをいたしますね。
フランクフルトを文化祭や学園祭、納涼祭などで焼こうとお考えの方は
なるべく少ない予算で実行したいとお考えのことと思います。
フランクをプリっとパリッと焼こうと思ったら、ホットプレートよりも
鉄板で焼きたいですよね!?
そんな時、学生さんが頭によぎるのが・・・
「うちに有る卓上コンロに、鉄板を乗せれば良いんじゃない?」
↑ ↑ ↑ 大人が見たらビックリですね。
「おーーーー!! 君達、なんて危険なことを考えているのだい!!」
一番最初の画像のように、卓上コンロの上に鉄板を乗せると
鉄板の熱がカセットコンロにも伝わり、爆発してしまう大事故に繋がります。
毎年数件の事故が現在でも起きている、非常に危険な誤使用としてご存知の
人の方が多いと思います。
事故が起きてから、「知らなかった。。。」では言い訳できません。
過去には死亡事故も起きています。
楽しいはずの文化祭・学園祭・納涼祭・・・、予算を抑えるのも大切ですが
一番大切なのは安全に使用することではないでしょうか?
もしも卓上コンロで調理したいなら、カセットコンロ部分の上に鉄板が
被らないように使用してくださいね(^^)/
↓ ↓ ↓
「これじゃ、効率悪いよーーー(-_-)」と思ったら、業務用の鉄板焼き機を
使用すると安全ですし効率よく焼けると思います。
ちなみに、冷凍フランクは解凍してから焼きましょう!!
自然解凍がベストですが、時間がなければ袋のまま湯煎しても大丈夫です。
注意点としては、「袋のまま」という点です。
袋から出してお湯に入れると、旨味がお湯に逃げてしまいますし、
高温過ぎると皮が裂けてしまいますよ。
弊社HPで、フランクローセージのアレンジメニューをご紹介しています。
文化祭や学園祭の人気メニューになるかもしれませんよ♪
http://www.teppanyakiki.com/howto_yakikata.html#002
安全で楽しい鉄板焼き模擬店をご準備くださいね!
それでは、又次回までお元気で(^_^)/~